Энергетики и их влияние на организм и здоровье

Содержание

1. Состав и механизм действия2. Чем грозит злоупотребление 3. Последствия передозировок4. Энергетики и спорт5. Ограничения и предосторожности при употреблении

Самым популярным стимулятором центральной нервной системы на протяжении нескольких веков считался кофе. Туземцы Южной Америки жевали листья коки, пили мате, в восточной культуре для поддержания сил применяли жень-шень, элеутерококк и лимонник. Как было выяснено, большинство растительных тонизирующих средств содержат кофеин и его гомологи: теофиллин, теобромин, оказывающие на организм мощное стимулирующее влияние.

Состав и механизм действия

Производители энерготоников позиционируют свою продукцию как средства, помогающие избавиться от усталости, сонливости, придающие организму дополнительные силы, улучшающие физическую и умственную работоспособность без каких-либо последствий для здоровья.

Предшественником современных энергетических напитков можно считать продукцию Coca-Cola и Pepsi, содержащие в составе кофеин.

Механизм действия энергетиков тоже основан на имеющемся в них кофеине, усиленном дополнительными ингредиентами (адаптогенами, таурином, глюкуронолактоном, глюкозой), комплексом витаминов (аскорбиновой кислотой, ниацином, пантотеновой и фолиевой кислотой, пиридоксином) и углекислым газом. Кроме этого, в большинстве тоников имеются консерванты, регуляторы, ароматизаторы и красители.

В состав энергетика входят следующие действующие вещества:

  • Кофеин — дает быстрый выраженный возбуждающий эффект в отношении нервной системы, тонизирует сердечно-сосудистую, эффект достигается в течение 15 мин. после употребления и продолжается около 1,5 часов, затем наступает спад.
  • Сахар — простой углевод, выделяющий энергию при всасывании в кровь, отличается быстрым действием, вызывая кратковременный всплеск физических сил, подстегивает эндокринную деятельность поджелудочной железы, стимулируя выброс инсулина.
  • Таурин — аминокислота, отвечающая за физическую выносливость, умственную концентрацию, скорость обменных процессов, в составе энергетиков сочетается с витаминами D и группы В, избыток приводит к развитию гастрита, язвы желудка, повышенной нервозности.
  • Глюкуронолактон и карнитин — соединения, оказывающие сильное влияние на организм: ускоряют процессы метаболизма в тканях, детоксикацию, обладают сорбирующими свойствами, в небольшом количестве содержатся в пищевых продуктах.
  • Экстракты жень-шеня и гуараны — натуральные стимуляторы центральной нервной системы, усиливают и продлевают действие кофеина.

На вкус энергетические напитки мало чем отличаются от обычного лимонада — газированная сладкая вода, расфасованная в баночки от 0,2 до 0,66 мл. Марки Red Bull Shot содержат концентрированные тоники во флакончиках емкостью 60 мл. Количество кофеина в одной такой баночке равно содержащемуся в 2–3 чашках крепкого кофе, что составляет почти суточную норму, а сахара в порции тоника может быть от 8 до 20 ч. л. Концентрация других составляющих также зашкаливает. По этой причине врачи настаивают не употреблять более 350 мл напитка в сутки и делать это советуют как можно реже.

После употребления порции напитка стимуляторы, простые углеводы и витамины мгновенно всасываются в кровоток и доставляются к тканям. Адреналин Раш, Red Bull и другие «окрыляющие» жидкости, попадая в организм, отнюдь не приносят с собой энергию. Они способствуют ее выделению из скрытых резервов, подстегивая деятельность нервной системы и синтез адреналина. Высокие дозы кофеина в сочетании с глюкозой, углекислотой и другими составляющими воздействуют на большинство систем сразу: у человека исчезает желание сна, он становится бодрее и сильнее, чувствует улучшение работоспособности, настроения, концентрации внимания. Одновременно усиливается сердцебиение, немного повышается артериальное давление. Действие тоника продолжается около 2–3 часов, затем наступает сильное утомление и желание спать.

Ситуации, в которых употребление энергетиков можно считать уместным — работа, требующая высокой скорости психомоторных реакций или напряженного внимания. Выпить банку тоника можно, находясь за рулем, если впереди еще долгий путь, или при подготовке срочного проекта. В любом случае для здоровья это вынужденная мера, требующая большой затраты внутренних ресурсов организма, после которой ему необходим продолжительный отдых. Только в этом случае вред энергетиков будет минимален.

Чем грозит злоупотребление

Самая распространенная ошибка — устраивать длительный марафон, принимая напитки один за другим или сочетая с алкоголем. Чаще всего в неконтролируемых количествах стимуляторы употребляют подростки и молодежь, причем не только во время работы или учебы, но и в клубах и на вечеринках. Результатом становится непомерная нагрузка на нервную систему, сердце, сосуды, надпочечники. Однократная или регулярная передозировка психостимуляторов приводит к быстрому износу внутренних органов, развитию раздражительности, головных болей, апатии, депрессивных состояний, астении. Лошадиные дозы кофеина, сдобренные глюкуронолактоном, теобромином и другими добавками, могут спровоцировать сердечный приступ, острое нарушение мозгового кровообращения, внутренние кровотечения даже у полностью здорового молодого человека. А при имеющихся хронических патологиях, одновременном употреблении спиртного, курении табака вред энергетических напитков увеличивается в несколько раз. В течение вечеринки один человек может принять количество стимуляторов, сопоставимое с 50 чашками кофе. Тоники пьются очень легко — при веселом времяпрепровождении и усиленной жажде сладкая газировка приходится как нельзя кстати и выпитое ее количество редко кто контролирует.

Отдельным любителям нравится смешивать энергетики со спиртным. Некоторые напитки такого рода уже содержат немного алкоголя. При употреблении смесей на организм оказывается два противоположных действия: этиловый спирт расслабляет нервную систему, а психостимуляторы поддерживают тонус, затормаживая наступление опьянения. Итогом становится иллюзия ясного сознания при эйфорическом состоянии. Маскируя эффекты друг друга, разнонаправленные вещества наносят двойной вред.

Нередко удовольствия, которое дает смесь алкоголя и энергетиков, становится недостаточно, и в таких случаях в ход идут сильнодействующие препараты, в том числе легкие и тяжелые наркотики.

Последствия передозировок

Патологические изменения, к которым приводит неумеренное употребление энергетических напитков:

  • тахикардия, гипертония, нарушение ритма сердца;
  • язвенная болезнь желудка, повышение кислотности, гастрит, панкреатит;
  • жировая дистрофия печени, гепатит, печеночная недостаточность;
  • нарушение углеводного обмена, повышение риска развития сахарного диабета, ожирения;
  • аллергические реакции: отечность слизистых, крапивница, бронхоспазм, отек Квинке;
  • воспалительные заболевания почек;
  • эпилептические приступы;
  • гипергидроз, гиперемия кожных покровов;
  • тремор конечностей, судороги;
  • тошнота, рвота;
  • отек легких, бронхоспазм;
  • бессонница, раздражительность, резкие внезапные головокружения, головные боли.

Кроме этого, к числу тяжелых последствий злоупотребления энерготоников относятся снижение эректильной функции у мужчин из-за сосудистых нарушений, развитие психопатических эффектов, мысли суицидальной направленности. Психическое истощение очень часто влечет привыкание и абстинентный синдром при прекращении употребления напитков.

Признаки передозировки тониками нередко требуют медицинской помощи: глубокого очищения крови от циркулирующих в ней психостимуляторов и медикаментозного поддержания деятельности внутренних органов и систем, а иногда — консультации психотерапевта.

Энергетики и спорт

Медиками зарегистрировано немало случаев внезапной смерти студентов, школьников, спортсменов в результате употребления большого количества энергетических напитков. Почти всегда выяснялось, что причиной летального исхода явилось употребление тоников, действие которых усиливалось кофе, чаем, алкогольными газированными коктейлями.

Случаи смертей во время спортивных занятий становятся следствием путаницы кофеинсодержащих энергетических и специальных изотонических напитков, предназначенных для спортсменов. Последние служат для быстрого возврата сил, регуляции обменных процессов и восстановления водно-электролитного баланса во время и после тренировок. В их составе находится фруктоза или глюкоза, минеральные соли, набор витаминов. Все элементы физиологичны и не представляют вреда для здоровья. Никаких следов кофеина, других психостимуляторов и углекислого газа в изотониках нет, соответственно, опасности для жизни они не несут. Неспособность различать эти принципиально противоположные растворы приводит к фатальным последствиям: работа сосудов подстегивается энергетиками, а затем интенсивными упражнениями. Как результат, развивается сердечный приступ, дыхательная недостаточность.

Ограничения и предосторожности при употреблении

Относиться к энергетикам как к прохладительным напиткам вроде лимонада — лекгомысленно. Врачи запрещают пить тоники людям, имеющим следующие нарушения здоровья:

  • гипертония, гипотония и скачки нормального артериального давления;
  • любые сердечно-сосудистые заболевания;
  • тромбофлебит;
  • изменения в работе почек, печени, поджелудочной железы;
  • нервные расстройства, бессонница;
  • недуги желудка и кишечника;
  • глаукома и сосудистые патологии глазного дна.

Кроме этого, к помощи энергетиков нельзя прибегать в ситуациях повышенного стресса, находясь в депрессии, при обострении хронических болезней, любом ухудшении физического самочувствия или перед интенсивной спортивной тренировкой. Вредны эти средства беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, маленьким детям, подросткам до 18 лет, чья нервная система недостаточно сформирована.

Допустимая доза энергетика в сутки — 300–400 мл. Нельзя сочетать его с алкоголем, кофе, чаем, лекарственными препаратами, табаком. Нужно помнить, что закономерный итог действия допинга — снижение физических и умственных сил, поэтому после окончания эффекта необходим продолжительный отдых для восстановления. Вводить в традицию употребление энергетиков не стоит, никакой пользы здоровью они не приносят и применяться могут только в экстренных случаях. Если без дополнительной стимуляции обходиться не получается, безвреднее применять для этих целей натуральные средства: черный или зеленый чай, пуэр, настойку элеутерококка, лимонный сок, имбирный настой.